Описание
Зачем маркируется молочная продукция.
Подлежит ли маркировке молочная продукция? Да, с 1 июня 2021 года она стала обязательной. Цель маркировки «молочки» – улучшение контроля качества продуктов, многие из которых скоропортящиеся, а также уменьшение на рынке доли фальсификата. По сведениям государственных органов, доля нелегальной продукции занимает почти половину рынка. Особенно распространены фальсифицированные, некачественные сыр и творог. Поддельные молокопродукты небезопасны – они не раз становились причиной серьёзных отравлений. К тому же из-за производителей-нелегалов экономика недополучала колоссальные средства в виде налогов.
Введение обязательной маркировки избавит рынок от опасного суррогата. А каждый гражданин сможет узнать происхождение товара с помощью мобильного приложения и камеры смартфона.
Сроки и этапы введения маркировки молока.
• С 1 июня 2021 года – обязательная маркировка сыров и мороженого, кроме мороженого без молочного жира и/или белка.
• С 1 сентября 2021 года – обязательная маркировка для молочных продуктов со сроком хранения более 40 дней.
• С 1 декабря 2021 года – обязательная маркировка для молочных продуктов со сроком хранения 40 дней и меньше.
• С 1 сентября 2022 года – розница, продающая маркированную молочную продукцию, обязана сканировать 2D-коды при продаже и использовать онлайн-кассы для передачи сведений в «Честный ЗНАК».
• С 1 сентября 2022 года – производители, оптовики, импортёры и розница (кроме HoReCa и фермеров) обязаны вести объёмно-артикульный учёт молочной продукции. В УПД должны указываться коды групповых и транспортных упаковок. УПД передаются контрагентам и в «Честный ЗНАК» через сервисы ЭДО.
• С 1 декабря 2023 года – организации HoReCa и госучреждения обязаны передавать сведения о выводе «молочки» из оборота в целях, не связанных с последующей реализацией, то есть, для собственных нужд организаций общепита, детсадов, школ, больниц.
• С 1 декабря 2023 года – крестьянские (фермерские) хозяйства и сельскохозяйственные производственные кооперативы обязаны маркировать молочную продукцию.
• С 1 июня 2025 года – импортёры, производители, оптовики и розница обязаны вести поэкземплярный учёт всех маркированных молокопродуктов сроком годности более 40 суток. Передаются сведения о выводе продукции из оборота по всем причинам, отличным от продажи по ККТ. В УПД потребуется вносить код каждой единицы товара, передавать эти сведения контрагентам и в «Честный ЗНАК» через сервисы ЭДО. Учёт объёмно-артикульный и объёмно-сортовой разрешён лишь для «молочки» годностью до 40 суток (включительно).
Документы, регулирующие маркировку молока.
• Постановление Правительства РФ № 741 от 22.04.2022
• Постановление Правительства РФ № 477 от 26.03.2022
• Распоряжение Правительства от 17 января 2022 года № 14-р
• Постановление Правительства от 30 ноября 2021 года № 2100
• Разъяснения Минпромторга о необходимости маркировки, исходя из кодов ОКПД2 и ТНВЭД
• Постановление Правительства от 31.05.2021 № 843
• Постановление Правительства РФ от 15 декабря 2020 года № 2099
• Распоряжение Правительства РФ от 15 декабря 2020 года № 3322-р
• Распоряжение Правительства РФ от 30 марта 2020 года № 806-р
• Постановление Правительства РФ от 30 марта 2020 года № 371
• Распоряжение Правительства РФ от 8 ноября 2019 года № 2647-р
• Распоряжение Правительства РФ от 3 апреля 2019 года № 620-р
• Постановление Правительства РФ от 29 июня 2019 г. № 836
• Постановление Правительства РФ от 28 февраля 2020 г. № 215
Молочные продукты, подлежащие маркировке.
Код ТН ВЭД | Наименование молочной продукции |
---|---|
0401 | Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ. |
0402 | Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ. |
0403 | Пахта, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки, сгущенные или несгущенные, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, со вкусо-ароматическими добавками или без них, с добавлением или без добавления фруктов, орехов или какао. |
0404 | Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные. |
0405 | Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты. |
0406 | Сыры и творог. |
2202 99 910 0 | Прочие, содержащие жир, полученный из продуктов товарных позиций 0401-0404, воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых или овощных соков товарной позиции 2009: менее 0,2 мас. %. |
2202 99 950 0 | Прочие, содержащие жир, полученный из продуктов товарных позиций 0401-0404, воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых или овощных соков товарной позиции 2009: 0,2 мас. % или более, но менее 2 мас. %. |
2202 99 990 0 | Прочие, содержащие жир, полученный из продуктов товарных позиций 0401-0404, воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых и овощных соков товарной позиции 2009: 2 мас. % или более. |
Оборот немаркированного молока и молочных продуктов с 1 июня 2021 года поэтапно запрещается.
За что накажут:
• Отсутствие Data Matrix кода
• Ошибки в маркировке – например, неуказание или неверное указание в реквизите кассового чека «код товара» кода идентификации проданного товара
• Неполная информация в коде обязательной маркировки
Что грозит за реализацию молокопродуктов без маркировки:
Производство и продажа молочной продукции без маркировки – нарушение части 2 статьи 15.12 КоАП РФ и Федерального закона от 11.06.2021 № 204-ФЗ. За это предусмотрены штрафы.
Для производителей предусмотрены следующие штрафы за производство молочной продукции без использования кодов маркировки.
• Штраф юридическим лицам от 50 000 до 100 000 ₽ с конфискацией продукции
• Штраф должностным лицам от 5000 до 10 000 ₽ с конфискацией продукции
За продажу, хранение и перевозку без передачи сведений в «Честный ЗНАК».
• Юридическим лицам от 50 000 до 300 000 ₽
• Должностные лица от 5000 до 10 000 ₽
• Физические лица от 2000 до 4000 ₽